Personnes agées
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HYGIENE ET ENTRETIEN DES LOCAUX EN ETABLISSEMENTS
PUBLIC
OBJECTIF
Sensibiliser les professionnels sur la nécessité d’une hygiène irréprochable
Améliorer l’hygiène et la sécurité par la maîtrise des risques infectieux en maison de retraite
Maîtriser les techniques et protocoles d’entretien et de désinfection
CONTENU
Notions sur l’hygiène en collectivité, corporelle, vestimentaire, le lavage des mains, l’usage des gants
Les contaminations croisées
Différence entre détergents, antiseptiques et désinfectants - leurs utilisations
Matériels et techniques de nettoyage
Accidents par exposition au sang et au liquide biologique
Risque infectieux chez la personne âgée
L’entretien du linge (textiles, classification, cycle, traitements…)
INTERVENANTS Monique PORRACHIA - Consultante en hygiène
LIEU Sur site de l'etablissement ou à SOFIA
EFFECTIF 10 à 14 personnes
DUREE 12 heures sur 2 jours
DATES 3 trimestre et 4 trimestre 2011
COÛT PEDAGOGIQUE 350 € 350,00 €uros Tarif de groupe nous consulter
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LE PROJET PERSONNEL INDIVIDUALISE (P.P.I)
PUBLIC
Personnel des établissements accueillant des personnes âgées et / ou dépendantes
OBJECTIF
Développer une démarche d’élaboration de projets centrés sur la personne,
Apprendre à construire et à conduire des projets individualisés,
Accompagner la personne âgée dans l’élaboration et la mise en œuvre de son projet,
Développer un cadre de réflexion et des éléments pratiques afin que le projet individualisé soit un outil adapté à l’évolution d’une personne.
CONTENU
Approche théorique et professionnelle
Le projet individualisé : la loi de 2002,
Les acteurs du projet,
Les référents du projet individualisé.
Les étapes du projet
Evaluation de la problématique : difficultés, capacités et attentes de la personne âgée,
Détermination du projet : sa finalité, ses buts,
Rôle et domaine du changement envisagé,
Choix du plan d’action dans le respect de la personne,
Mise en œuvre de la stratégie : détermination et réalisation d’objectifs opérationnels, définition des moyens,
Mise en cohérence et concrétisation avec l’équipe pluriprofessionnelle,
Evaluation.
METHODE PEDAGOGIQUE
Elaboration de projets individualisés en équipe,
Accompagnement à la mise en œuvre et à la rédaction des différents projets personnels individualisés.
INTERVENANTS intervenants spécialisés
LIEU Sur site de l'etablissement
EFFECTIF 10 à 12 personnes
DUREE 3 jours (21 heures) pour l’élaboration des projets et 8 séances de 2 heures à raison d’une semaine par mois soit 16 heures
DATES 2 trimestre 2011 et 3 trimestre 2011
COÛT PEDAGOGIQUE 5 050 €uros par groupe
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REUSSIR L’ACCUEIL D’UN NOUVEAU RESIDANT ET DE SA FAMILLE EN EHPAD
PUBLIC
OBJECTIF
Prendre conscience du stress de l’arrivée dans l’institution pour la personne âgée
Comprendre le vécu et les comportements de la famille face à l’institutionnalisation de leur proche
Mobiliser l’équipe autour d’un projet d’amélioration de l’accueil
CONTENU
L’arrivée dans une institution
Prendre conscience des contraintes du cadre institutionnel collectif
Premier accueil, premier contact : présenter, informer, répondre, écouter, sécuriser, déculpabiliser
L’accueil au quotidien, l’affaire de tous
Les enjeux relationnels de la personne âgée avec sa famille
Evolution des liens par rapport au vieillissement
Rôle de la famille auprès de son parent
La communication entre l’équipe et sa famille
Vécu et réactions défensives de la famille
Clarifier les objectifs à atteindre en matière d’accueil
Analyse des pratiques actuelles
Les objectifs à atteindre
INTERVENANTS Nelly PISSOT - Psychologue
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF 10 personnes
DUREE 2 jours
DATES A déterminer : nous contacter
COÛT PEDAGOGIQUE 350 euros Tarif de groupe, nous consulter
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COMMUNICATION ET RELATION ENTRE L’EQUIPE SOIGNANTE, LE RESIDANT ET SA FAMILLE
PUBLIC
OBJECTIF
Acquérir des compétences facilitant la communication avec le résidant et sa famille
Analyser les différents types du comportement humain
Diminuer le stress des soignants liés à la confrontation quotidienne avec la vieillesse, la douleur, la mort et l’agressivité .
CONTENU Développer la communication
Communication et relations humaines : la parole et l’écoute (règles de base, mécanismes et obstacles)
Réflexion sur les représentations de la vieillesse et de la mort
Les besoins spécifiques de la personne âgée
Retentissement de l’institutionnalisation pour la personne âgée et sa famille
Connaissance des attitudes et du comportement humain
Gestion et analyse des situations conflictuelles
Le soin relationnel au quotidien
Relation et communication avec la famille
Trouver la bonne distance relationnelle soignant-soigné
Gestion du stress
Repérer et gérer l’agressivité
Manifestation de l’agressivité et de l’agitation
Causes de l’agressivité
Réflexion sur nos propres mouvements agressifs
Analyse des conduites à tenir face à l’agressivité
Etudes de cas et jeux de rôles
Gérer l’agressivité au sein de l’équipe pluridisciplinaire
INTERVENANTS Nelly Pissot Psychologue
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF 10 à 15 personnes
DUREE 4 jours
DATES nous contacter
COÛT PEDAGOGIQUE 700 Euros Tarif de groupe, nous consulter.
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METTRE EN PLACE UN PROJET D’ANIMATION
PUBLIC
Personnel chargé de l'animation
OBJECTIF
Comprendre les besoins et les rythmes de la personne âgée institutionnalisée pour y répondre de manière adaptée
Accompagner et respecter la personne âgée dans son individualité et dans sa vie de groupe
Redynamiser l’équipe autour du projet d’animation
Apprendre à mettre en œuvre des ateliers d’animation
CONTENU
Analyse des désirs et des besoins individuels et collectifs de la personne âgée
Que signifie animer ?
Actions d’animation relationnelle et de proximité au quotidien
Les différents ateliers (annuel, saisonnier, culturel, artistique, stimulation cognitive, …)
Actions d’animation au sein du groupe
Animation et développement créatif de l’équipe
INTERVENANTS Nelly PISSOT - Psychologue
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF 10 à 15 personnes
DUREE 3 jours
DATES 2 trimestre 2011 et 3 trimestre 2011
COÛT PEDAGOGIQUE 525 Euros Tarif de groupe, nous consulter.
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PROJET SPECIFIQUE D’ANIMATION AUPRES DES PERSONNES AGEES DESORIENTEES EN INSTITUION
PUBLIC
Personnel chargé de l'animation
OBJECTIF
Concevoir et mettre en place des animations adaptées aux personnes désorientées
Mieux comprendre les enjeux de l’animation face à la démence
Analyser et évaluer les désirs et besoins des résidants désorientés
Mieux communiquer et appréhender les personnes âgées désorientées
Découvrir des outils des techniques d’animation et des ateliers adaptés pour l’animation après des personnes désorientées
CONTENU
Notion de projet
Personne âgée désorientée ? (capacités cognitives, évolution)
démence ?
Les besoins socioculturels - Identité et mémoire - Evaluation des capacités restantes
Qu’est ce que l’animation ?
L’animateur : ses qualités, son rôle ?
Communication verbale et non verbale avec les personnes désorientées
Exemple d’ateliers : atelier mémoire - des sens, cognitifs, plastiques, tendresse…
INTERVENANTS Nelly PISSOT - Psychologue
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF 10 à 15 personnes
DUREE 3 jours
DATES A déterminer : nous contacter
COÛT PEDAGOGIQUE 525 Euros Tarif de groupe, nous consulter.
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MISE EN PLACE D’UN ATELIER MEMOIRE
PUBLIC
Personnel chargé de l'animation
OBJECTIF
Apporter des éléments théoriques et pratiques sur le fonctionnement normal et pathologique de la mémoire
Pouvoir proposer et animer un « atelier mémoire et stimulation cognitive »
CONTENU
Les besoins du résidant
Connaître les caractéristiques de la personne accueillie
La plainte et la demande du résidant ou de son entourage
Bases théoriques du fonctionnement de la mémoire
Le fonctionnement normal
Les altérations de la mémoire : Lésions acquises / Processus dégénératifs
La mémoire au quotidien
Comment et quand l’utilisons--nous ?
Facteurs agissant sur nos capacités
Mise en place d’un atelier
Travailler la mémoire : quelles techniques ?
Comment adapter les activités aux personnes accueillies ?
Les bénéfices psychologiques et relationnels de l’atelier
Réflexions sur l’atelier : apports et limites / L’évaluation et la transmission d’informations
INTERVENANTS Nelly Pissot Psychologue
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF à déterminer
DUREE 2 jours
DATES A déterminer : nous contacter
COÛT PEDAGOGIQUE 350 euros, Tarif de groupe, nous consulter.
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L’ANIMATION AU QUOTIDIEN AUPRES DES PERSONNES AGEES DEPENDANTES
PUBLIC
OBJECTIF
Comprendre l’intérêt de faire de chaque geste quotidien un acte d’animation pour restaurer ou maintenir l’autonomie de la personne âgée
Considérer l’animation comme un véritable soin au travers de la relation et de la communication
Travailler en équipe pour mettre en place une démarche collective et personnalisée de prise en charge
CONTENU Le concept de l’animation au quotidien et ses enjeux pour la personne âgée
Faire « autrement » et non pas « faire en plus »
Quand et comment réaliser une animation de qualité
Lors des moments privilégiés de relation (toilette, repas, coucher, conversations)
Etre centré sur la personne âgée
Préserver l’autonomie, ne pas faire à la place, motiver
Les outils pour optimiser la relation et les outils de la communication
Comment établir une relation d’aide basée sur le respect et la confiance
La communication verbale et non verbale, la qualité du toucher relationnel
Les comportements soignants à favoriser
Les différentes animations : au quotidien, occupationnelle, thérapeutique
la fonction du soignant en tant qu’animateur
l’animation, affaire de toute l’équipe : rôle et place de chaque membre de l’équipe
la place particulière de l’animateur professionnel
développer les compétences et talents de chacun dans l’équipe
Les relations avec la famille
Comment l’intégrer dans le projet de vie personnalisé et l’animation
INTERVENANTS Nelly PISSOT - Psychologue
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF A déterminer
DUREE 3 jours
DATES A déterminer : nous contacter
COÛT PEDAGOGIQUE 525 euros, Tarif de groupe, nous consulter
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L’ANIMATION ARTISTIQUE AUPRES DES PERSONNES AGEES DEPENDANTES
PUBLIC
Personnel chargé de l'animation
OBJECTIF
Mettre en place des activités artistiques dans les EHPAD
CONTENU
Connaissance de la personne âgée - le processus de vieillissement - les capacités sensorielles et motrices
Les techniques d’animation
Mise en place du projet d’animation
Les différentes techniques artistiques : arts plastiques - peinture, sculpture - art floral - musique, chant - expression corporelle
Expériences pratiques (sensorielles - motrices - vocales)
INTERVENANTS Nelly PISSOT - Psychologue
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF A déterminer
DUREE 4 jours
DATES A déterminer : nous contacter
COÛT PEDAGOGIQUE 700 euros- Tarif de groupe, nous consulter.
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BIEN-TRAITANCE - MALTRAITANCE DES PERSONNES AGEES EN INSTITUTION
PUBLIC
OBJECTIF
Connaître et repérer les maltraitances institutionnelles et familiales et les situations à risque
Prendre conscience de certains comportements mal traitants
Réfléchir autour de la problématique des obstacles au bonheur de la personne âgée en institutions et des conditions de « Bien-traitance »
Connaître les causes de souffrance
Mieux comprendre les comportements et réactions de la personne âgée
Mettre en place des réponses adaptées, dans un travail de prévention et de communication
Améliorer la relation d’aide à la personne âgée
CONTENU
Définition et épidémiologie
Les différentes formes de maltraitance
Physique, psychologique, financières, consciente ou non…
Les populations à risque (maltraitances institutionnelle, familiales)
la notion de respect et de dignité du résidant
les répercussions des conduites mal traitantes
Réflexion sur les expériences vécues
Peut on être heureux quand on est âgé et dépendant ?
Vieillir dans notre société - Qu’est ce que le vieillissement ?
Distinguer autonomie et dépendance - Qu’est ce qui fait le bonheur ?
les causes de souffrance
Les causes sociologiques, physiques, psychologiques et institutionnelles
Un obstacle à la bien-traitance
les besoins des personnes âgées
les réponses institutionnelles
INTERVENANTS Nelly PISSOT - Psychologue
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF A déterminer
DUREE 4 jours
DATES A déterminer : nous contacter
COÛT PEDAGOGIQUE 700 euros, Tarif de groupe, nous consulter
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CONNAISSANCE ET ACCOMPAGNEMENT DE LA PERSONNE AGEE
PUBLIC
OBJECTIF
Mieux comprendre la personne âgée afin d’améliorer la qualité de la prise en charge et de proposer un projet de vie personnalisé
Identifier les besoins spécifiques de la personne âgée : en termes d’accueil, de prise en charge de la perte d’autonomie, d’animation, de qualité de vie et de respect de sa dignité
CONTENU
L’approche psychologique de la personne âgée
La dépendance et/ou la perte d’autonomie physique et psychique
La souffrance physique et psychique
Les besoins fondamentaux de l’individu appliqués à la personne âgée (selon Maslow)
Les besoins liés au vieillissement : les soins de base, les soins techniques, les soins relationnels
Les pathologies du vieillissement, les troubles du comportement et leur signification
La question particulière de l’agressivité et/ou de la violence : lui donner du sens et savoir la gérer
La communication avec la personne âgée
La communication verbale, non verbale, le toucher relationnel : les différents outils
La relation d’aide thérapeutique
Etre à l’écoute de l’autre - Entendre les craintes, la demande, le besoin et le désir
Les risques de dérives dans la relation avec la personne dépendante
La famille
Sa place et son rôle -Le partenariat ou la gestion des relations difficiles
Les gestes de la vie quotidienne : la prise en charge de la dépendance physique et psychique
Comment passer du « prodiguer des soins » au « prendre soin » ?
L’animation quotidienne : un véritable soin au travers de la relation
Le travail en équipe autour de la personne âgée
Le projet de vie personnelle
INTERVENANTS Nelly PISSOT - Psychologue
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF A déterminer
DUREE 4 jours
DATES A déterminer : nous contacter
COÛT PEDAGOGIQUE 700 euros, Tarif de groupe, nous consulter
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ACCOMPAGNER LA SOUFFRANCE ET LES PERSONNES EN FIN DE VIE
PUBLIC
OBJECTIF
Aider le personnel soignant à mobiliser ses ressources
Développer sa capacité à entrer en relation avec la personne en fin de vie et accueillir la souffrance de l’autre en posant ses limites
Clarifier sa mission et sa place de soignant auprès des résidants et des familles
Entretenir au sein d’une équipe une communication simple et authentique en prenant en compte les besoins de chacun
CONTENU
Le processus vie/mort :
Evolution de la représentation de la mort dans notre société
Comprendre le processus pour bien en mesurer l’impact sur le patient et sur soi-même
Les différentes pertes au cours de la vie
Les particularités de la fin de vie chez la personne âgée (ses besoins, ses désirs)
Les aspects éthiques
Souffrance
Euthanasie/acharnement thérapeutique
Dignité
Douleur/souffrance
Les aspects psychologiques du comportement du patient
Les peurs qui se cachent derrière l’angoisse
Identifier et comprendre les mécanismes de défense mis en place (déni, agressivité…)
Poser ses limites par une attitude adaptée
Le processus de deuil :
Le deuil entraîne une désorganisation psychologique
Le travail de deuil : Reconnaître la perte - Réagir à cette perte - Reconstruire
Reconnaître ses propres pertes
Comment préparer et accompagner la famille
La relation soignant/résidant, soignant/famille
Ecouter et être respectueux des réalités de chacun
Ne pas s’identifier à la personne soignée
La souffrance des soignants
INTERVENANTS Psychologue cadre de la santé en soins palliatifs
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF A déterminer
DUREE 5 jours
DATES A déterminer : nous contacter
COÛT PEDAGOGIQUE 875 euros, Tarif de groupe, nous consulter.
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ACCOMPAGNER LES DEMENCES SENILES DE TYPE ALZHEIMER
PUBLIC
OBJECTIF
Permettre aux professionnels travaillant auprès de personnes démentes d’approfondir leurs connaissances sur la démence
Répondre aux questions des soignants sur les causes, les symptômes, le diagnostic et la prise en charge d’une démarche sénile de type Alzheimer
Améliorer la relation et utiliser, au-delà des déficits, les ressources de la personne
Se sentir à l’aise et redonner du sens au travail auprès de personnes désorientées
CONTENU
Les démences : Définition, classification des démences et diagnostic différentiel
Les démences séniles de type Alzheimer :
Une prise en charge individualisée
Une prise en charge institutionnelle : permettre une réelle qualité de vie au sujet dément
Les relations avec la famille
Se préoccuper des soignants
INTERVENANTS Psycho gérontologue
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF A déterminer
DUREE 5 jours
DATES A déterminer : nous contacter
COÛT PEDAGOGIQUE 875 euros,Tarif de groupe, nous consulter.
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LA MALADIE D’ALZHEIMER : ATELIERS SPECIFIQUES AUTOUR DE LA COMMUNICATION NON VERBALE ET DE LA SENSORIALITE
PUBLIC
OBJECTIF
Développer un geste et un toucher aux besoins de la personne atteinte de la maladie d’Alzheimer afin de maintenir la communication
CONTENU
Les démences : Définition, classification des démences et diagnostic différentiel
La communication verbale et non verbale
Apports théoriques et exercices autour de la communication
Prise de conscience de l’importance du corps à l’aide de différents médiateurs
Le geste et le toucher
Le toucher sensoriel
Approche pratique du binôme
La mise en éveil des différents sens
Présentation d’ateliers
INTERVENANTS Psycho gérontologue
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF A déterminer
DUREE 2 jours
DATES 3 trimestre et 4 trimestre 2011
COÛT PEDAGOGIQUE 350 euros, Tarif de groupe, nous consulter
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LA PREVENTION DES CHUTES
PUBLIC
OBJECTIF
Etre capable d’identifier les causes de chutes chez la personne âgée
Apprendre à adapter l’environnement de la personne âgée pour prévenir les chutes
CONTENU
Présentation des différents types de chutes
Les troubles ou pathologies pouvant engendrer des fragilités motrices
Prise de conscience de l’état physique et psychologique du résidant
Déshydratation, degré allopathique (sédatifs, anxiolytique, antidépresseurs…) fatigabilité
Humeur volontarisme et participation du résidant, survenue de douleurs
Protection du patient
Aménagement du lieu de vie : chambre, couloir, salle de repos, salle de repas
Surveillance des surfaces au sol
Explication et démonstration des différents transferts
Les différents moyens de sécuriser un patient au fauteuil
INTERVENANTS Martine CHARLIER – Cadre infirmier IDE / Cadre de la santé
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF A déterminer
DUREE 1 jour
DATES 2 trimestre 2011 et 3 trimestre 2011
COÛT PEDAGOGIQUE 175 euros, Tarif de groupe, nous consulter
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LES CONTENTIONS PASSIVES
PUBLIC
OBJECTIF
Eviter les conditions de contention
Limiter les risques encourus par une personne âgée immobilisée
Mettre en place un programme de réduction des contentions
CONTENU
Définition d’une contention physique passive
Moyens de contention
Causes des contentions
Effets secondaires liés aux contentions
Les alternatives aux contentions
Programme de réduction des contentions en institution selon les recommandations de l’ANAES
INTERVENANTS Martine CHARLIER – Cadre infirmier IDE/ Cadre de la santé
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF A déterminer
DUREE 1 jour
DATES A déterminer : nous contacter
COÛT PEDAGOGIQUE 175 euros, Tarif de groupe, nous consulter.
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LE TRAVAIL DE NUIT EN EHPAD
PUBLIC
Tout personnel travaillant la nuit
OBJECTIF
Mieux comprendre les situations spécifiques du travail de nuit et mieux y répondre
Améliorer la relation nocturne à la personne âgée
Valoriser la fonction du collaborateur de nuit
Renforcer la complémentarité des équipes de jour et de nuit
CONTENU
Rythmes diurnes et nocturnes
Le sommeil ses fonctions ses phases
La personne âgée la nuit :
Le sommeil et les besoins spécifiques de la personne âgée (cycles, troubles du sommeil)
Cas particulier le malade d’Alzheimer
Angoisse de la nuit, peur de la mort, agressivité
Que représente le soignant la nuit pour la personne âgée
L’aidant la nuit :
Motivation et vécu
La nécessaire polyvalence
Savoir hiérarchiser les priorités
La continuité des soins : transmissions, précisions et fiabilité des informations
Responsabilité et sécurité
Procédures et systèmes de communication
INTERVENANTS Intervenant spécialisé
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF A déterminer
DUREE 3 jours
DATES A déterminer : nous contacter
COÛT PEDAGOGIQUE 525 euros, Tarif de groupe, nous consulter.
- remonter -
LES TRANSMISSIONS CIBLEES
PUBLIC
OBJECTIF
Comprendre le sens et l’intérêt des transmissions ciblées
Utiliser le dossier de soins comme support d’une prise en charge individualisée de la personne âgée
Formaliser dans le dossier de soins des informations pertinentes, précises, claires et utilisables
Maîtriser la démarche des transmissions ciblées
Etablir les liens entre dossier de soins, l transmissions ciblées et qualité de soins
CONTENU
Définition et origine
Analyse des pratiques et de l’existant
Les composantes du dossier de soins et leur utilisation
L’aspect législatif
Le suivi des résidants
Les transmissions écrites et orales de l’équipe pluridisciplinaire
Les transmissions ciblées
Le recueil de données
Les cibles et macro-cibles
Le D.A.R
La prise en charge individualisée et la démarche clinique
INTERVENANTS Cadre IDE
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF A déterminer
DUREE 2 jours
DATES A déterminer : nous contacter
COÛT PEDAGOGIQUE 350 euros, Tarif de groupe, nous consulter.
- remonter -
LA REQUALIFICATION DES ASH
PUBLIC
OBJECTIF
Connaître les divers domaines de compétences de l’ASH
Acquérir de nouvelles connaissances techniques et relationnelles
Permettre une meilleure efficience auprès de la personne accueillie
Améliorer la relation quotidienne auprès des résidents
CONTENU
Rappels concernant le contexte institutionnel
La convention Tripartite - La démarche qualité - Les objectifs de la requalification
Connaissance de la personne accueillie
A partir de la charte correspondant à l’établissement, projection sur les missions de l’ASH
Réflexions sur les besoins, désirs et attente de la personne, le respect de ses droits
Apprendre à décoder et à écouter la demande de la personne âgée
Analyse des scènes quotidiennes et attitudes (agressivité - refus alimentaire - désorientation
L’accueil des patients et des familles Les outils de communication
Les relations - Le secret professionnel - Le secret médical, la confidentialité
La place de l’ASH dans la démarche d’accueil
Le confort et la sécurité Le travail en équipe
Transmettre l’essentiel
Les protocoles sécurité incendie et sécurité au quotidien
les compétences techniques de l’ASH
Hygiène, entretien des locaux
Hygiène personnelle, hygiène hospitalière - L’entretien quotidien de la chambre - Le circuit des déchets
Les repas et l’hygiène alimentaire
Les règles d’hygiène alimentaire - Le circuit alimentaire –la distribution des repas- La vaisselle et l’office
La gestion du linge
Différents circuits - Distribution du linge - Entretien et rangement
INTERVENANTS Intervenant spécialisé
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF A déterminer
DUREE 3 jours
DATES A déterminer : nous contacter
COÛT PEDAGOGIQUE 525 euros Tarif de groupe, nous consulter.
- remonter -
HYGIENE ET ENTRETIEN DES LOCAUX EN ETABLISSEMENTS
PUBLIC
OBJECTIF
Sensibiliser les professionnels sur la nécessité d’une hygiène irréprochable
Améliorer l’hygiène et la sécurité par la maîtrise des risques infectieux en maison de retraite
Maîtriser les techniques et protocoles d’entretien et de désinfection
CONTENU
Notions sur l’hygiène en collectivité, corporelle, vestimentaire, le lavage des mains, l’usage des gants
Les micro organismes
Les contaminations croisées · Différence entre détergents, antiseptiques et désinfectants - leurs utilisations
Matériels et techniques de nettoyage
Le tri des déchets
Accidents par exposition au sang et au liquide biologique
Risque infectieux chez la personne âgée
L’entretien du linge (textiles - classification - cycle - traitements …)
INTERVENANTS Monique PORRACHIA - Consultante en hygiène
LIEU SOFIA (Beaumont-Sur-Oise) ou sur site
EFFECTIF A déterminer
DUREE 2 jours
DATES A déterminer : nous contacter
COÛT PEDAGOGIQUE 350 euros Tarif de groupe, nous consulter